La tierra como proveedor, como cocina y hasta como horno. Realmente nos
lo da todo.
Desde hace años celebramos la calçotada en casa de Cris en Tárrega. Esta vez no pudo ser porque partí a Perú a celebrar los 40 años de casados de mis queridos padres.Sin embargo la Tierra nos conecta y a miles de kilómetros
de distancia, el mismo día, celebramos lo que la Tierra nos da. En Cataluña la Calçotada, en Perú
la Pachamanca.
